В Александрове «СушиСет», «СушиВок» и «Бенто» попали в поле зрения прокуратуры и Роспотребнадзора

Фото: gazetanga.ru

В сентябре-октябре  текущего года городской прокуратурой города Александрова с привлечением специалистов территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском районе проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства организациями общественного питания, занимающимися приготовлением нетрадиционных блюд (суши, роллы). В ходе проведенной проверки выявлены нарушения в деятельности организаций общественного питания «СушиСет», «СушиВок», «Бенто».

Как сообщают в пресс-службе прокуратуры города Александрова, в «СушиСет» и «СушиВок» установлено, что отсутствуют необходимые бактерицидные лампы, производственные столы и инвентарь не промаркированы, в холодильниках имеется большое количество кулинарных заготовок с неполной маркировкой (в ряде случаев указывается лишь дата изготовления), для обработки  овощей, мяса птицы, а также других технологических процессов используются односекционные ванны, не соблюдается технологичность процессов.

«По фактам выявленных нарушений городской прокуратурой в отношении индивидуальных предпринимателей, осуществляющих свою деятельность в названных пунктах питания,  вынесены постановления о возбуждении производств по делам об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ, которые рассмотрены территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском, признаны законными обоснованными, виновным назначены административные наказания в виде штрафов на общую сумму 10 000 рублей», — сообщила пресс-служба городской прокуратуры.

В прокуратуре сообщили журналисту газеты «Новый город Александров», «СушиСет» и «СушиВок» устранили выявленные нарушения и недостатки.

А вот с «Бенто» дела обстоят куда хуже. Прокуратура и Роспотребнадзор выявил такие нарушения, которые вынудили проверяющих вынести постановление о временной приостановке деятельности данных организаций общественного питания.

«Кроме аналогичных вышеуказанных нарушений были выявлены следующие: в холодильниках установлено наличие кулинарных заготовок с истекшим сроком годности; часть продуктов хранилась на полу в грязных емкостях; журналы осмотра персонала на наличие гнойничковых заболеваний и ОРЗ, качества фритюрных жиров, а также бракеражный журнал не велись; дезинфицирующие средства, допущенные к применению в организациях общественного питания, отсутствовали; порядок прохождения медицинских осмотров работниками предприятия общественного питания нарушен; необорудование пунктов приточно-вытяжными вентиляциями, при условии, что обследуемые объекты находятся в многоквартирных жилых домах; отсутствие ремонта и другое», — сообщили в прокуратуре.

В ведомстве также отметили, что в рамках проведенной проверки осуществлен отбор проб (образцов) на микробиологическое исследование. Согласно экспертным заключениям филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии во Владимирской области» в Александровском районе в исследуемых образцах, приготовленных пунктами общественного питания «Бенто» были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

«Вышеуказанные и иные выявленные в ходе проверки нарушения были заложены в вынесенные городской прокуратурой постановления о возбуждении производств по делам об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении индивидуальных предпринимателей, занимающихся приготовлением нетрадиционных блюд в пунктах общественного питания «Бенто».  Данные постановления были рассмотрены в Александровском городском суде,  признаны законными и обоснованными. Индивидуальным предпринимателям назначены наказания в виде административного приостановления деятельности. Кроме того, в отношении индивидуальных предпринимателей вынесены постановления о возбуждении производств по делам об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов), которые в настоящий момент находятся на рассмотрении в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском районе. Со стороны городской прокуратуры, кроме того, были приняты меры, направленные на устранение выявленных нарушений, а именно внесены представления», — сообщили в пресс-службе прокуратуры города Александрова.

Справедливости ради, стоит отметить, что в ходе повторного рейда в организаций общественного питания все выявленные нарушения были полностью устранены.

«Представителем прокуратуры  в целях обследования вышеуказанных пунктов общественного питания на предмет фактического устранении ранее выявленных нарушений были организованы повторный рейды, которые показали, что ранее выявленные нарушения в настоящий момент устранены», — сообщила журналисту газеты «Новый город Александров» помощник городского прокурора М.В. Ефимова.

 
По теме
Ларек с шаурмой // фото: inosmi.ru Бизнесменов оштрафовали за нарушение хранения мяса Прокуратура Гороховецкого района совместно с региональным департаментом ветеринарии проверили предприятия общественного питания,
13.11.2018
Судом назначен штраф в двукратном размере суммы  неуплаченного административного штрафа - Россельхознадзор В январе 2018года Постановлением Управления Россельхознадзора по Владимирской области за невыполнение обязательных мероприятий по защите земельных участков сельскохозяйственного назначения, площадью 11,6 га,
02.11.2018
Собственник привлечен к административной ответственности  за неуплату штрафа в срок - Россельхознадзор Мировым судьей судебного участка района Южное Бутово г.Москвы вынесено постановление по делу об административном правонарушении о признании гражданина виновным в административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.
30.10.2018
 
  Территориальным отделом в округе Муром, Муромском, Меленковском и Селивановском районах,   проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Рустамовой К.Г.
29.10.2018
Владимирские активисты Народного фронта провели расширенное заседание ... - ОНФ во Владимирской области Активисты Общероссийского народного фронта во Владимирской области провели расширенное заседание региональной команды проекта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог».
17.01.2019 ОНФ во Владимирской области
ГУ МЧС России по Владимирской области информирует о неблагоприятных погодных явлениях 17-го и 18-го января - МЧС По информации Владимирского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды – в 14-18 часов 17-го января, с сохранением ночью и утром 18-го января, во Владимире и по области ожидается усиление юго-западного ветра.
17.01.2019 МЧС
«Правовой» добавят в название Александровского колледжа - Новый город Александров Реорганизацию Балакиревского колледжа отложили до 1 апреля 2019 года, соответствующее постановление Губернатора опубликовано на официальном сайте администрации Владимирской области.
18.01.2019 Новый город Александров
В страшном ДТП под Владимиром погибла молодая девушка - Progorod33.Ru в результате ДТП погибла молодая девушка, еще двое людей пострадали; фото пресс-службы МВД по Владимирской области Авария произошла вчера вечером на 30 километре автодороги "Киржач - Александров" Вчера в Александровск
18.01.2019 Progorod33.Ru
Прокуратура города Владимира пресекла незаконную деятельность  в сфере оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции - Прокуратура Владимирской области Прокуратурой города Владимира совместно с сотрудниками городского управления МВД, специалистами департамента развития предпринимательства,
18.01.2019 Прокуратура Владимирской области
DSCN8639.JPG - УМВД по Владимирской области В декабре прошлого года в дежурную часть ОМВД России по Александровскому району обратились две жительницы районного центра с сообщением о кражах кошельков с деньгами и банковскими картами.
18.01.2019 УМВД по Владимирской области
Встреча добровольческих организаций - Центр культуры и досуга 7 января 2019 года в «Центре культуры и досуга» города Собинки прошла итоговая встреча добровольческих организаций, на которой присутствовали:
18.01.2019 Центр культуры и досуга
Рождественская встреча - Меленковский район 15 января состоялась рождественская встреча в обществе инвалидов детей воскресной школы Никольского Храма г.Меленки (под руководством Л.Н.Евграшкиной),
18.01.2019 Меленковский район
К 80­летию присвоения Собинке статуса города вышел красочный календарь на 2019 г. с фотографиями Собинки, стихами местных поэтов и репродукциями картин местных художников.
18.01.2019 Газета Доверие
Музей-заповедник «Александровская Слобода» всегда стремился дать своим гостям образное и вместе с тем наиболее объемное представление о Государевом дворе Ивана Грозного.
17.01.2019 Уездный город А
Две иконы Божией Матери XIX - XX веков из собрания Владимиро-Суздальского музея-заповедника, богато украшенные драгоценным «одеянием», будут представлены в Суздале, в Спасо-Евфимиевом монастыре,
17.01.2019 Владимирские Ведомости
Вы просматриваете изображение с именем 1IMG_9590_1_1.jpg - Меленковский район Первые дни нового года выдались погожими. Температура не опускалась ниже 5-7 градусов, так что на свежем воздухе находиться было вполне комфортно как взрослым, так и детям.
18.01.2019 Меленковский район
Зимние каникулы в «Атлете» - Управление физкультуры и спорта Зимние каникулы в «Атлете». В дни зимних каникул проводились спортивные мероприятия, в которых участвовали воспитанники муниципального бюджетного учреждения «Клуба физической подготовки «Атлет», а именно:
18.01.2019 Управление физкультуры и спорта
Фото: Наталья Ларина Ежедневно городские спортивные площадки и парки приглашают владимирцев принять участие в программах активного отдыха или стать зрителями спортивных состязаний.
18.01.2019 Владимирские Ведомости
Фото: из группы «ВКонтакте» ФК «Муром» С 8 по 21 февраля на Кипре пройдет традиционный зимний турнир на Кубок Футбольной национальной лиги (ФНЛ, первый дивизион).
17.01.2019 Владимирские Ведомости
Фото: Владимир Чучадеев Еженедельно в выходные дни муниципальный ледовый комплекс «Владимир» на проспекте Ленина, 79 принимает до 1,5 тысячи посетителей.
17.01.2019 Владимирские Ведомости
Комиссия  Владимирского УФАС России по контролю в сфере закупок рассмотрела жалобу ООО ФК «Фармакоппола»,
18.01.2019 УФАС
Управлением Россельхознадзора по Владимирской области по факту нарушения требований законодательства в сфере семенного контроля сельскохозяйственных растений в отношении гражданки, занимающейся реализацией посадочного материала,
18.01.2019 Россельхознадзор
16 января текущего года в адрес Владимирского УФАС России поступила жалоба ООО «АртСтройИнвест» на действия закупочной комиссии МУП «Владимирводоканал» по отклонению заявки Общества от участия в электронном аукционе на п
18.01.2019 УФАС